爺ガ岳スキー場で滑り終えたあと、
体はもう「回復」しか求めていなかった。
17時半ごろ、Googleマップで検索して松川村で見つけた町中華。
外観を見て入ると、入口にスリッパが並んでいる。
あ、公民館に上がるときの感じだ。
ちょっと珍しい。
でもその瞬間に、「あ、ここ大丈夫だな」と思った。
家庭料理感というか、
ちゃんと生活の中にある店の空気。
頼んだのは、味噌ラーメンと水餃子。
味噌ラーメンは、
濃すぎず、薄すぎず、ちょうどいい。
スープのバランスがよくて、
気づいたら最後まで飲み切っていた。
食べ終わったあとに残った感覚は、
「あー、もっと食べたい」。
水餃子は、皮がもちもち。
噛んだ瞬間に「あ、うま」ってなるやつ。
細かいことは分からないけど、とにかく合ってる。
店内は、地元に愛されている感じ。
続々とお客さんが入ってくるけど、
当日は満席にはならず、いいペースで回っている。
観光客向けというより、
「いつもの町中華」。
店員さんもフレンドリーで、
気づけば、首の違和感より先に、体が戻ってきていた。
雪山で消耗したあとに、
何も考えず、ちゃんと回復したい人へ。
ここは、そういう店だった。
※店舗データはこちら🔽
この日行ったお店
あわせて読みたい


喜美餃子屋|雪山帰りに体が戻る町中華【ちるMAP】
こんにちは、カーム静也です。 今回は、雪山帰りに立ち寄った町中華のちるMAP記録。 スキー・スノーボードで消耗したあと、無言で体を回復させてくれるような、地元感の...


コメント